民國112年 第3梯次 烘焙食品─西點蛋糕、烘焙伴手禮乙級 學科

第76題

下列那些是建立標準檢驗程式的主要目的?

題目

下列那些是建立標準檢驗程式的主要目的?

  1. (1) 提升檢驗效率與避免爭議
  2. (2) 降低檢驗的誤差與變異
  3. (3) 降低檢驗作業的錯誤機率
  4. (4) 在產品不良時採取矯正與預防對策

官方答案

(1) 提升檢驗效率與避免爭議、(2) 降低檢驗的誤差與變異、(3) 降低檢驗作業的錯誤機率

官方資料