民國113年 第3梯次 烘焙食品─西點蛋糕、烘焙伴手禮乙級 學科
第71題
下列那些是品質成本?
題目
下列那些是品質成本?
- (1) 行銷成本
- (2) 原料成本
- (3) 鑑定成本
- (4) 預防成本
官方答案
(3) 鑑定成本、(4) 預防成本
解析
品質成本一般分為預防成本、鑑定成本、內部失敗成本與外部失敗成本四大類。預防成本用於教育訓練、製程管制與供應商管理，鑑定成本用於檢驗、測試與抽樣，兩者都屬於品質成本。行銷成本是拓展市場的銷售費用，原料成本則是產品本身的材料支出，皆不列入品質成本。因此本題選3、4。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。