民國110年 第3梯次 烘焙食品─餅乾、烘焙伴手禮乙級 學科
第73題
有關特性要因圖的敘述,下列那些正確?
題目
有關特性要因圖的敘述,下列那些正確?
- (1) 使用○△X等記號作為數據的紀錄
- (2) 又稱為魚骨圖
- (3) 敘述原因與結果之間的關係
- (4) 原因可依製程別或4M(人、機械、材料、方法)分類
官方答案
(2) 又稱為魚骨圖、(3) 敘述原因與結果之間的關係、(4) 原因可依製程別或4M(人、機械、材料、方法)分類
解析
特性要因圖以魚頭指向結果（特性），魚骨分支列出原因，用來說明原因與結果間的因果關係；分支常依製程別或4M（人、機械、材料、方法）分類，所以2、3、4正確。以○、△、×等記號記錄數據是檢核表或記號圖的做法，不是特性要因圖的主要特徵。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。