民國114年 第3梯次 烘焙食品─餅乾、烘焙伴手禮乙級 學科

第13題

不鏽鋼工作檯之優點,下列敘述何者正確?

題目

不鏽鋼工作檯之優點,下列敘述何者正確?

  1. (1) 耐腐蝕
  2. (2) 不易清理
  3. (3) 易生鏽
  4. (4) 使用年限短

官方答案

(1) 耐腐蝕

官方資料