民國99年 第3梯次 食品檢驗分析乙級 學科
第3題
氣、液相層析法常以
題目
氣、液相層析法常以
- (1) 吸收波峰面積
- (2) 吸收波峰高度
- (3) 移動相種類
- (4) 滯留時間辨認所要分析的成分
官方答案
(4) 滯留時間辨認所要分析的成分
解析
氣相層析法與液相層析法（GC、LC）均屬層析分離技術，定性鑑別所欲分析成分時，係依據該成分在特定層析條件下的「滯留時間」（retention time，即自進樣至出峰的時間）作為特徵判據。吸收波峰面積與吸收波峰高度係用於「定量」（與濃度成正比），並非辨認成分之依據；移動相種類係分離條件參數，亦不能直接辨認成分。故二者皆以滯留時間辨認分析成分，選4。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。