民國100年 第2梯次 食品檢驗分析乙級 學科
第65題
溶氧( D O ) 測定時,為防止亞硝酸鹽( N O ) 的干擾,可加入
題目
溶氧( D O ) 測定時,為防止亞硝酸鹽( N O ) 的干擾,可加入
- (1) N a N
- (2) H c l
- (3) H S O
- (4) C H 去除之
官方答案
(1) N a N
解析
Winkler 法測定溶氧時，亞硝酸鹽（NO₂⁻）會干擾碘量反應，標準作法加入側氮酸鈉（NaN₃）使其生成氮氣而消除干擾。HCl、H₂SO₄ 為酸化劑，CH（有機物）非去除試劑。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。