民國102年 第3梯次 食品檢驗分析乙級 學科

第28題

漂白粉中有效氯的測定可利用下列何種方法?

題目

漂白粉中有效氯的測定可利用下列何種方法?

  1. (1) 酸鹼中和滴定法
  2. (2) 碘滴定法
  3. (3) 錯化物滴定法
  4. (4) 高錳酸鉀滴定法

官方答案

(2) 碘滴定法

解析

漂白粉(次氯酸鈣)之有效氯,在酸性條件下將碘化鉀氧化而釋出碘,再以硫代硫酸鈉標準液回滴所生成之碘,即碘滴定法(間接碘量法),為有效氯定量之標準方法。酸鹼中和、錯合滴定、高錳酸鉀法均非此項測定之依據。故選碘滴定法。

AI 參考解析(推得答案已與官方答案比對一致),非官方公告內容,僅供備考參考。

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