民國103年 第3梯次 食品檢驗分析乙級 學科

第10題

以瑞氏法定量乳脂肪時,是使用

題目

以瑞氏法定量乳脂肪時,是使用

  1. (1) R o h r i g 管
  2. (2) 乳脂瓶
  3. (3) S o x h l e t 萃取器
  4. (4) 乳脂計來萃取乳脂肪

官方答案

(1) R o h r i g 管

官方資料