民國103年 第3梯次 食品檢驗分析乙級 學科

第23題

某食品2 . 0000 公克在酸性條件下加熱,以雙氧水吸收S O 再以0 . 01 N N a O H 滴定,如消耗 0 . 01 N N a O H 5 毫升…

題目

某食品2 . 0000 公克在酸性條件下加熱,以雙氧水吸收S O 再以0 . 01 N N a O H 滴定,如消耗 0 . 01 N N a O H 5 毫升則S O 殘留量為 1. 8 p p m 2. 800 p p m 3. 0 . 8 p p m 4.

答案

  • 2

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