民國105年 第1梯次 食品檢驗分析乙級 學科

第63題

下列有關液體蒸餾操作的敍述何者正確?

題目

下列有關液體蒸餾操作的敍述何者正確?

  1. (1) 沸點200 °C以上,用油浴加熱
  2. (2) 沸點150 °C以上,用空氣冷凝管
  3. (3) 沸點80 °C以下,用熱水浴加熱
  4. (4) 沸點在100 °C以下,用常壓蒸餾

官方答案

(2) 沸點150 °C以上,用空氣冷凝管、(3) 沸點80 °C以下,用熱水浴加熱、(4) 沸點在100 °C以下,用常壓蒸餾

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