民國105年 第3梯次 食品檢驗分析乙級 學科
第16題
以高錳酸鉀定量檢液之鈣含量,其滴定終點呈
題目
以高錳酸鉀定量檢液之鈣含量,其滴定終點呈
- (1) 綠色
- (2) 黃色
- (3) 紅色
- (4) 無色
官方答案
(3) 紅色
解析
鈣含量常以草酸鈣沉澱法配合高錳酸鉀滴定：將鈣沉澱為草酸鈣後，以硫酸溶解釋出草酸，再用標準 KMnO₄ 滴定。高錳酸鉀本身為紫紅色，當草酸被完全氧化後，微過量之 KMnO₄ 使溶液呈現淡粉紅至紅紫色，此即滴定終點。故終點呈紅色。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。