民國105年 第3梯次 食品檢驗分析乙級 學科
第41題
對葡萄球菌之敘述何者為誤?
題目
對葡萄球菌之敘述何者為誤?
- (1) 觸酶試驗( C a t a l a s e t e s t ) 為負反應
- (2) 無芽胞之球菌
- (3) 革蘭氏陽性菌
- (4) 直徑約0 . 5 ~1 . 5 μ m
官方答案
(1) 觸酶試驗( C a t a l a s e t e s t ) 為負反應
解析
葡萄球菌為觸酶試驗陽性，能分解過氧化氫產生氣泡，此為鑑別葡萄球菌(觸酶+)與鏈球菌(觸酶-)的關鍵生化特徵。其他敘述均正確：葡萄球菌為革蘭氏陽性、無芽胞球菌，直徑約0.5-1.5μm，呈葡萄狀叢集排列。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。