民國105年 第3梯次 食品檢驗分析乙級 學科
第54題
葡萄球菌是一種對特定有機物有營養需求之典型
題目
葡萄球菌是一種對特定有機物有營養需求之典型
- (1) 自營性革蘭氏陽性細菌
- (2) 異營性革蘭氏陽性細菌
- (3) 異營性革蘭氏陰性細菌
- (4) 自營性革蘭氏陰性細菌
官方答案
(2) 異營性革蘭氏陽性細菌
解析
葡萄球菌(Staphylococcus)為革蘭氏陽性球菌,細胞壁含厚層勝肽聚醣,革蘭氏染呈紫色。它無法自製有機養分,需從外界攝取醣類、胺基酸等特定有機物,屬異營性(heterotrophic)生物,且營養需求較複雜,故為「異營性革蘭氏陽性細菌」。
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