民國105年 第3梯次 食品檢驗分析乙級 學科
第9題
測定試樣之苯甲酸含量,可依苯甲酸標準品所作成之檢量線予以定量之,若苯甲酸之濃度 ( Y ) 與吸光值( X ) 之關係為Y ( m g / m L ) = 1…
題目
測定試樣之苯甲酸含量,可依苯甲酸標準品所作成之檢量線予以定量之,若苯甲酸之濃度 ( Y ) 與吸光值( X ) 之關係為Y ( m g / m L ) = 1 . 5 X + 0 . 06 ,若有50 g 試樣依標準品製作檢量線法 作成檢液100 m L ,並測其吸光值為0 . 3 ,則50 g 樣品含苯甲酸
- (1) 5 . 1 m g
- (2) 51 m g
- (3) 0 . 51 m g
- (4) 102 m g
官方答案
(2) 51 m g
解析
由檢量線 Y=1.5X+0.06，代入吸光值 X=0.3，得濃度 Y=1.5×0.3+0.06=0.51 mg/mL。檢液體積 100 mL，總量=0.51 mg/mL × 100 mL = 51 mg。此 51 mg 即來自 50 g 試樣，故 50 g 樣品含苯甲酸 51 mg。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。