民國106年 第3梯次 食品檢驗分析乙級 學科
第58題
以氣相層析法鑑別各成分,可利用層析圖之
題目
以氣相層析法鑑別各成分,可利用層析圖之
- (1) 波峰寬度
- (2) 波峰高度
- (3) 滯留時間
- (4) 波峰面積
官方答案
(3) 滯留時間
解析
氣相層析法（GC）中，不同物質因對固定相親和力不同，流經管柱所需時間各異，此一特性時間稱為滯留時間（retention time），在相同條件下為定值，故作為定性鑑別各成分的依據。波峰高度與面積反映該成分的含量，用於定量分析；波峰寬度則與分離效率、理論板數有關，非鑑別依據。因此層析圖中用於鑑別成分者為滯留時間，選 3。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。