民國106年 第3梯次 食品檢驗分析乙級 學科
第69題
食品器具、容器或包裝,有下列情形者不得製造及販賣
題目
食品器具、容器或包裝,有下列情形者不得製造及販賣
- (1) 易生不良化學作用者
- (2) 經風險評估無害者
- (3) 足以危害健康者
- (4) 有毒者
官方答案
(1) 易生不良化學作用者、(3) 足以危害健康者、(4) 有毒者
解析
依《食品衛生管理法》第 15 條,食品器具、容器、包裝不得製造販賣者包括:有毒、易生不良化學作用、足以危害健康。選項 2 「經風險評估無害者」屬合法情形,非禁止項目。
AI 參考解析(推得答案已與官方答案比對一致),非官方公告內容,僅供備考參考。