民國108年 第1梯次 食品檢驗分析乙級 學科
第62題
有關病原菌快速檢測方法,下列描述何者正確?
題目
有關病原菌快速檢測方法,下列描述何者正確?
- (1) DNA 探針法使用具特異性的核苷酸,可和特定微生物的基因互補
- (2) 乳膠凝聚法是以核酸或蛋白質為檢測目標
- (3) 酵素聯結免疫分析法之原理是利用抗原和抗體之專一性
- (4) 聚合酶鏈鎖反應法(PCR)可在短時間內將檢測基因擴增至可檢視範圍
官方答案
(1) DNA 探針法使用具特異性的核苷酸,可和特定微生物的基因互補、(3) 酵素聯結免疫分析法之原理是利用抗原和抗體之專一性、(4) 聚合酶鏈鎖反應法(PCR)可在短時間內將檢測基因擴增至可檢視範圍
解析
(1)DNA探針法以帶標記、具專一性的核苷酸探針，與目標微生物基因序列互補結合，可特異性辨識病原菌，正確。(2)乳膠凝聚法係利用抗原─抗體專一性凝集反應，以乳膠微粒吸附抗體來檢測抗原（蛋白質或醣類），並非以核酸為檢測標的，故(2)錯誤。(3)酵素聯結免疫分析法（ELISA）正是利用抗原與抗體的專一性結合，再經酵素呈色定量，正確。(4)聚合酶鏈鎖反應（PCR）可在短時間內指數倍增特定基因片段，達到可偵測濃度，正確。本題選[1,3,4]。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。