民國110年 第1梯次 食品檢驗分析乙級 學科
第24題
對於以分光光度計測定培養菌之OD 時,何者為誤?
題目
對於以分光光度計測定培養菌之OD 時,何者為誤?
- (1) OD 與細菌之生長濃度成正比
- (2) 設定所需波長
- (3) 不需做培養基之空白對照組
- (4) 使用前先開機
官方答案
(3) 不需做培養基之空白對照組
解析
本題問「何者為誤」。OD(光密度)與菌液濁度及細菌濃度成正比,故(1)正確;測定前須依菌種設定適當波長(常見600nm),故(2)正確;儀器需預熱穩定光源,開機10至15分鐘為標準操作,故(4)正確。唯(3)錯誤:培養基本身具吸光度,必須以未接種的空白培養基當對照組(blank)校零,扣除背景干擾,否則OD值會偏高而誤判菌量。因此不需空白對照組為錯誤敘述。
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