民國110年 第3梯次 食品檢驗分析乙級 學科

第16題

測定溶液在某一可見光波長之吸收強度,以求得該溶液濃度之方法稱為

題目

測定溶液在某一可見光波長之吸收強度,以求得該溶液濃度之方法稱為

  1. (1) 光度法
  2. (2) 層析法
  3. (3) 重量法
  4. (4) 容量法

官方答案

(1) 光度法

解析

測定溶液在某一可見光波長下的吸收強度,並藉此推算濃度的方法稱為「光度法」(分光光度法)。其依據為朗伯—比爾定律(Beer-Lambert Law):A=εbc,A為吸光度、ε為莫耳吸光係數、b為光徑長、c為濃度;當ε與b固定,吸光度與濃度成正比,可製作檢量線反推未知濃度。層析法(選項2)用於分離混合物成分;重量法(選項3)以稱重測含量;容量法(選項4)以滴定體積計算。題幹強調「吸收強度」求濃度,明確對應光度法,故選項1正確。

AI 參考解析(推得答案已與官方答案比對一致),非官方公告內容,僅供備考參考。

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