民國110年 第3梯次 食品檢驗分析乙級 學科
第42題
關於諾羅病毒的敘述,下列何者正確
題目
關於諾羅病毒的敘述,下列何者正確
- (1) 若貝類生長於受人類糞便污染的海域,病毒易蓄積於閉殼肌
- (2) 外層有脂肪膜
- (3) 1-10 個病毒即可致病
- (4) 用75%酒精可以殺死
官方答案
(3) 1-10 個病毒即可致病
解析
諾羅病毒（Norovirus）為小型無套膜（無脂肪膜）的 RNA 病毒，對酒精不敏感，75%酒精無法有效殺滅（選項2、4錯誤）。其感染劑量極低，約1–10個病毒顆粒即可致病，傳染力極強（選項3正確）。貝類為濾食性生物，若生長於糞便污染海域，病毒多蓄積於消化腺等組織，而非閉殼肌（選項1錯誤）。預防以肥皂洗手、熟食、避免生食貝類為主。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。