民國111年 第1梯次 食品檢驗分析乙級 學科
第12題
標準系列比色法中,可使用下列何者作為比色管?
題目
標準系列比色法中,可使用下列何者作為比色管?
- (1) 普通玻璃試管
- (2) Mojonnier 管
- (3) Nessler 管
- (4) Rohrig 管
官方答案
(3) Nessler 管
解析
標準系列比色法需使用管壁刻度精準、管徑一致且透光均勻之比色管，奈斯勒管（Nessler管）即為專用之標準比色管，管壁有精確刻度並經校對，可將檢液與標準系列並排比對色澤深淺，故選項3正確。選項1普通玻璃試管無精確刻度、管徑與透光不均，不適用。選項2 Mojonnier管（莫氏抽脂瓶）用於羅茲-哥特里法抽取乳脂肪；選項4 Rohrig管亦為脂肪測定用器械，兩者均非比色用途。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。