民國112年 第1梯次 食品檢驗分析乙級 學科

第6題

氣相層析儀若無法以滯留時間鑑定成分時,則下列何種檢出器最常作為鑑定工具?

題目

氣相層析儀若無法以滯留時間鑑定成分時,則下列何種檢出器最常作為鑑定工具?

  1. (1) 紅外光譜
  2. (2) 質譜
  3. (3) 電子捕獲
  4. (4) β 射線

官方答案

(2) 質譜

解析

氣相層析配合質譜儀(GC-MS)可依質譜圖比對標準庫進行成分鑑定,當滯留時間不足以確認成分時,質譜是最常見的鑑定工具。紅外光譜、電子捕獲檢出器與β射線檢出器用途不同,不作主要鑑定工具。

AI 參考解析(推得答案已與官方答案比對一致),非官方公告內容,僅供備考參考。

官方資料