民國114年 第1梯次 食品檢驗分析乙級 學科
第78題
金黃色葡萄球菌進行革蘭氏染色時,下列敘述何者正確?
題目
金黃色葡萄球菌進行革蘭氏染色時,下列敘述何者正確?
- (1) 細胞壁脂質含量較少,酒精處理時產生脫水現象
- (2) 細胞中脂質含量較高,酒精處理時將脂質溶解
- (3) 細胞壁之孔隙變大滲透性降低
- (4) 革蘭氏染色結果為陽性
官方答案
(1) 細胞壁脂質含量較少,酒精處理時產生脫水現象、(4) 革蘭氏染色結果為陽性
解析
金黃色葡萄球菌為革蘭氏陽性菌。其細胞壁肽聚醣層厚、脂質含量少；酒精脫色時，厚壁因脫水而收縮、孔隙變小、通透性降低，使結晶紫—碘複合物被保留而呈紫色（陽性）。選項 2 描述的高脂質、酒精溶脂為革蘭氏陰性菌特性；選項 3「孔隙變大」與事實相反（應變小）。故正確為 1（低脂質、脫水）與 4（染色結果陽性）。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。