民國114年 第2梯次 延期考區 食品檢驗分析乙級 學科
第48題
穿刺培養應以
題目
穿刺培養應以
- (1) 塗抹棒
- (2) 接種環
- (3) 接種針
- (4) 接種鈎進行之
官方答案
(3) 接種針
解析
穿刺培養屬深層培養技術，需將菌株刺入半固體培養基（如半固體琼脂）深處，觀察生長特性（如嗜氧性、鞭毛運動力）。操作必須使用直狀的接種針直線刺入再原路拔出，接種環、接種鈎、塗抹棒均不適用於穿刺動作。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。
民國114年 第2梯次 延期考區 食品檢驗分析乙級 學科
第48題
穿刺培養應以
(3) 接種針
穿刺培養屬深層培養技術，需將菌株刺入半固體培養基（如半固體琼脂）深處，觀察生長特性（如嗜氧性、鞭毛運動力）。操作必須使用直狀的接種針直線刺入再原路拔出，接種環、接種鈎、塗抹棒均不適用於穿刺動作。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。