民國115年 第1梯次 食品檢驗分析乙級 學科
第71題
下列有關乙二胺四乙酸(EDTA)的敍述何者正確?
題目
下列有關乙二胺四乙酸(EDTA)的敍述何者正確?
- (1) 為一種金屬螯合劑
- (2) EDTA 滴定可應用於水質硬度分析
- (3) 一般常用EDTA 二鈉鹽
- (4) pH 不會影響螯合物的形成
官方答案
(1) 為一種金屬螯合劑、(2) EDTA 滴定可應用於水質硬度分析、(3) 一般常用EDTA 二鈉鹽
解析
EDTA(乙二胺四乙酸)為六齒型強金屬螯合劑，可與多種金屬離子形成穩定錯合物(選項1正確)。據此特性，EDTA滴定法廣用於水質硬度(Ca²⁺、Mg²⁺)分析(選項2正確)。實驗室一般使用水溶性佳的EDTA二鈉鹽(Na₂H₂Y·2H₂O)(選項3正確)。但螯合物穩定常數受pH顯著影響，如測水硬度須在pH≈10氨性緩衝液中進行，pH過低則錯合物不穩定，故選項4「pH不會影響」錯誤。正確為1、2、3。
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