民國100年 第2梯次 食品檢驗分析丙級 學科

第12題

食品經高溫灰化完全後,其殘灰的顏色一般為

題目

食品經高溫灰化完全後,其殘灰的顏色一般為

  1. (1) 無色
  2. (2) 灰白色
  3. (3) 黑色
  4. (4) 白色

官方答案

(2) 灰白色

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