民國101年 第2梯次 食品檢驗分析丙級 學科
第32題
利用比色法檢驗水的濁度,用於當標準溶液是
題目
利用比色法檢驗水的濁度,用於當標準溶液是
- (1) 白金化合物
- (2) 砂
- (3) 鉬酸銨
- (4) 白陶土
官方答案
(4) 白陶土
解析
以比色法測定水質濁度時，傳統標準溶液多以白陶土（高嶺土，kaolin）懸浮液作為濁度標準，另有以Formazin（福馬肼）聚合物懸浮液為現代標準者。題目所問「用於當標準溶液是」在丙級檢定中通常指白陶土。選項1（白金化合物）、2（砂）、3（鉬酸銨）均非濁度標準液；其中鉬酸銨常用於磷酸鹽比色測定，與濁度無關。考生應區分：濁度標準用白陶土或福馬肼，而磷的比色才用鉬酸銨。故本題答案為白陶土。
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