民國102年 第2梯次 食品檢驗分析丙級 學科
第4題
速食麵每包材料費10 . 4 元,售價40 元,則其材料費用佔售價的
題目
速食麵每包材料費10 . 4 元,售價40 元,則其材料費用佔售價的
- (1) 27 %
- (2) 25 %
- (3) 28 %
- (4) 26 %
官方答案
(4) 26 %
解析
計算材料費用佔售價比率,公式為:比率=(材料費÷售價)×100%。代入數值:材料費10.4元、售價40元,得10.4÷40=0.26,再×100%=26%。故選項4(26%)正確。其餘選項:若誤算為0.25(25%)、0.27(27%)或0.28(28%)均不符;正確結果為26%,反映每包售價中約四分之一為材料成本。
AI 參考解析(推得答案已與官方答案比對一致),非官方公告內容,僅供備考參考。