民國108年 第1梯次 食品檢驗分析丙級 學科

第73題

使用油浸鏡頭鏡檢時,使用的油是

題目

使用油浸鏡頭鏡檢時,使用的油是

  1. (1) 洋杉油
  2. (2) 礦油
  3. (3) 梧桐油
  4. (4) 沙拉油

官方答案

(1) 洋杉油

解析

顯微鏡油鏡(oil immersion objective,通常100倍)使用時需在載玻片與鏡頭間滴加浸鏡油,目的是使鏡頭與標本間的介質折射率接近玻璃(約1.515),減少光線折射散失、提升解析度與亮度。標準用油為洋杉油(cedar wood oil),其折射率與玻璃相近且不易乾燥結晶。礦油、梧桐油、沙拉油折射率不合或易劣變,會影響觀察甚至損害鏡頭,故食品與微生物檢驗鏡檢時統一使用洋杉油,選1。

AI 參考解析(推得答案已與官方答案比對一致),非官方公告內容,僅供備考參考。

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