民國109年 第1梯次 食品檢驗分析丙級 學科
第64題
塞好棉花之試管的滅菌方法為
題目
塞好棉花之試管的滅菌方法為
- (1) 濕熱滅菌
- (2) 乾熱滅菌
- (3) 紫外線燈滅菌
- (4) 化學藥劑滅菌
官方答案
(2) 乾熱滅菌
解析
乾熱滅菌適用於耐高溫但不耐濕的器材，例如玻璃器皿、金屬器械，以及塞有棉花的試管。棉花塞若改用高壓蒸氣濕熱滅菌，棉花會吸水受潮，滅菌後不易乾燥，也容易在保存或操作時造成污染；乾熱滅菌一般以約160～170℃處理2小時，可同時讓玻璃與棉塞保持乾燥無菌。紫外線穿透力差，只能做表面殺菌；化學藥劑多用於不耐熱物品或空間消毒，都不是試管的常規滅菌方式，因此選乾熱滅菌。
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