民國110年 第1梯次 食品檢驗分析丙級 學科

第54題

水質測定時試驗用水需貯存於

題目

水質測定時試驗用水需貯存於

  1. (1) 冷暗處
  2. (2) 光線良好
  3. (3) 濕熱處
  4. (4) 溫控50°C

官方答案

(1) 冷暗處

解析

水質分析所用試驗用水(如蒸馏水或去離子水)易受微生物滋長、溶入二氧化碳及有機物污染,故應貯存於冷暗處(低溫、避光)以減緩變質。光線良好、濕熱處易助長藻菌與化學變化,50°C 溫控更高溫會加速污染,均不適當。故選 1。

AI 參考解析(推得答案已與官方答案比對一致),非官方公告內容,僅供備考參考。

官方資料