民國112年 第1梯次 食品檢驗分析丙級 學科
第61題
微生物實驗室中目前最常用的濾菌器是
題目
微生物實驗室中目前最常用的濾菌器是
- (1) 巴克福德濾菌器
- (2) 微孔濾菌器
- (3) 塞特芝濾菌器
- (4) 開伯輪濾菌器
官方答案
(2) 微孔濾菌器
解析
微孔濾菌器（薄膜濾菌器、membrane filter）以高分子薄膜製成，孔徑多為0.22或0.45 μm，可有效阻留細菌等微生物，且具有操作簡便、不影響熱敏感液體特性、可搭配抽氣裝置等優點，為目前微生物實驗室最常用的濾菌設備。巴克福德、塞特芝、開伯輪等為早期濾菌器類型，現已少用。故選微孔濾菌器。
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