與飲水有關之食物中毒是

題目

與飲水有關之食物中毒是

(3) 病原性大腸菌

飲水相關食物中毒常見於經水傳播的病原菌，其中病原性大腸菌（如產志賀毒素大腸桿菌）與飲用水污染高度相關，可引起腹瀉、出血性腸炎等。沙門氏菌、葡萄球菌雖可致食物中毒，但主要與受汙染食物或不當保存有關；腸炎弧菌則多與生食海鮮相關。因此本題正確選項為病原性大腸菌。

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