民國114年 第1梯次 食品檢驗分析丙級 學科
第54題
玻璃容器不可用於盛裝
題目
玻璃容器不可用於盛裝
- (1) 硫酸
- (2) 硝酸
- (3) 氫氟酸
- (4) 鹽酸
官方答案
(3) 氫氟酸
解析
玻璃主要成分為二氧化矽（SiO₂），氫氟酸（HF）能與 SiO₂ 反應生成揮發性四氟化矽（SiF₄）而嚴重腐蝕玻璃，故玻璃容器絕不可盛裝氫氟酸，必須改用聚乙烯（PE）、鐵氟龍（PTFE）等塑膠容器。選項1硫酸、選項2硝酸、選項4鹽酸均不與玻璃主要成分反應，可安全以玻璃容器盛裝（濃鹼液長期盛裝才需避免）。因此不可用者為氫氟酸。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。