民國115年 第1梯次 食品檢驗分析丙級 學科
第24題
塞好棉花之試管的滅菌方法為
題目
塞好棉花之試管的滅菌方法為
- (1) 化學藥劑滅菌
- (2) 濕熱滅菌
- (3) 紫外線燈滅菌
- (4) 乾熱滅菌
官方答案
(4) 乾熱滅菌
解析
試管塞棉花的目的是過濾空氣中的微生物，若以濕熱（高壓蒸氣）滅菌，棉花會吸水潮濕，取出後容易孳生細菌並妨礙無菌操作，所以含棉塞的玻璃器皿採乾熱滅菌，通常以 160～170 ℃ 加熱約 2 小時，利用熱空氣氧化微生物。化學藥劑與紫外線穿透力差，只能做表面消毒，無法確保試管內部達到無菌。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。