民國112年 第3梯次 肉製品加工─乾燥類丙級 學科

第15題

目前法規規範需聘用全職「技術證照人員」的食品相關業別為

題目

目前法規規範需聘用全職「技術證照人員」的食品相關業別為

  1. (1) 餐飲業及烘焙業
  2. (2) 食品添加物業
  3. (3) 販賣業
  4. (4) 乳品加工業

官方答案

(1) 餐飲業及烘焙業

官方資料