民國105年 第3梯次 肉製品加工─調理類丙級 學科

第9題

下列何種肉製品加工設備之電壓適用110 V

題目

下列何種肉製品加工設備之電壓適用110 V

  1. (1) 烤爐
  2. (2) 自動式細切機
  3. (3) 全自動注射機
  4. (4) 揉絲機

官方答案

(4) 揉絲機

官方資料