民國106年 第3梯次 肉製品加工─調理類丙級 學科 第28題急速冷凍庫之庫溫應控制在 1. - 18 °C 2. 35 °C 3. - 35 °C 4. 題目 急速冷凍庫之庫溫應控制在 1. - 18 °C 2. 35 °C 3. - 35 °C 4. 答案3 官方資料官方試題 PDF 上一題下一題