民國106年 第3梯次 肉製品加工─調理類丙級 學科 第62題豬屠體預冷室內屠體排列不得過密,其空間應能維持每2 公尺吊軌吊掛豬體 題目 豬屠體預冷室內屠體排列不得過密,其空間應能維持每2 公尺吊軌吊掛豬體(1) 3(2) 5(3) 6(4) 4 頭以下 官方答案(3) 6 官方資料官方試題 PDF 上一題下一題