民國111年 第3梯次 肉製品加工─調理類丙級 學科

第12題

下列那一項是屬於食品添加物範圍

題目

下列那一項是屬於食品添加物範圍

  1. (1) 食鹽
  2. (2) 砂糖
  3. (3) 白胡椒
  4. (4) 味精

官方答案

(4) 味精

官方資料