民國104年 第3梯次 肉製品加工─乳化類丙級 學科

第36題

原物料倉庫及冷藏(凍)庫內物品存放與牆壁須有適當間隔

題目

原物料倉庫及冷藏(凍)庫內物品存放與牆壁須有適當間隔

  1. (1) 15
  2. (2) 10
  3. (3) 5
  4. (4) 20 公分以上

官方答案

(3) 5

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