民國104年 第3梯次 肉製品加工─乳化類丙級 學科

第70題

操作或維修肉製品加工機器,以下列何種方法最好

題目

操作或維修肉製品加工機器,以下列何種方法最好

  1. (1) 省力的方法
  2. (2) 安全的方法
  3. (3) 費力的方法
  4. (4) 快速的方法

官方答案

(2) 安全的方法

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