食鹽的主成分為

題目

食鹽的主成分為

(3) 氯化鈉

食鹽（食用鹽）主成分為氯化鈉（NaCl），純度通常達 97 % 以上。氯化鉀為低鈉鹽替代品、碘酸鹽為防止缺碘添加的強化劑、氯化鈣則為凝固劑或鈣強化劑，均非食鹽主要成分。

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