民國108年 第3梯次 肉製品加工─乳化類丙級 學科
第51題
餐飲業者如因衛生不良,違反食品良好衛生規範準則,經命其限期改正,屆期不改正,依違反食安法 可處多少罰鍰?
題目
餐飲業者如因衛生不良,違反食品良好衛生規範準則,經命其限期改正,屆期不改正,依違反食安法 可處多少罰鍰?
- (1) 6~5,000 萬
- (2) 6~1,500 萬
- (3) 6 萬~2 億元
- (4) 6~100 萬
官方答案
(3) 6 萬~2 億元
解析
依食品安全衛生管理法規定，食品業者違反食品良好衛生規範準則，經命限期改正而屆期不改正者，處新臺幣6萬元以上2億元以下罰鍰。此類違規先給予改正機會，屆期仍未改善才進入罰鍰處分，因此正確範圍為6萬至2億元。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。