民國111年 第3梯次 肉製品加工─乳化類丙級 學科

第17題

那一種家庭廢棄物可用來作為製造肥皂的主要原料?

題目

那一種家庭廢棄物可用來作為製造肥皂的主要原料?

  1. (1) 食醋
  2. (2) 果皮
  3. (3) 熟廚餘
  4. (4) 回鍋油

官方答案

(4) 回鍋油

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