民國111年 第3梯次 肉製品加工─乳化類丙級 學科
第72題
操作或維修肉製品加工機器,以下列何種方法最好
題目
操作或維修肉製品加工機器,以下列何種方法最好
- (1) 安全的方法
- (2) 費力的方法
- (3) 快速的方法
- (4) 省力的方法
官方答案
(1) 安全的方法
解析
操作或維修加工機器時，應優先採用安全的方法，包括斷電、上鎖挂牌、佩戴防護具等，以防止意外傷害。快速、省力或費力的方法若忽略安全，可能導致職業災害，因此安全方法為最佳。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。