民國112年 第3梯次 肉製品加工─乳化類丙級 學科 第27題觀光旅館之餐飲業依法規需聘用技術證照人員的比例為 題目 觀光旅館之餐飲業依法規需聘用技術證照人員的比例為(1) 60%(2) 85%(3) 70%(4) 75% 官方答案(2) 85% 官方資料官方試題 PDF 上一題下一題