民國104年 第3梯次 肉製品加工─顆粒香腸、醃漬類丙級 學科

第32題

使用食品添加物應優先考慮

題目

使用食品添加物應優先考慮

  1. (1) 有用性
  2. (2) 方便性
  3. (3) 經濟性
  4. (4) 安全性

官方答案

(4) 安全性

官方資料