民國113年 第3梯次 肉製品加工─顆粒香腸、醃漬類丙級 學科

第3題

餐具於三槽式洗滌中,洗潔劑應在

題目

餐具於三槽式洗滌中,洗潔劑應在

  1. (1) 第二槽
  2. (2) 第三槽
  3. (3) 第一槽
  4. (4) 不一定添加

官方答案

(3) 第一槽

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