民國102年 第3梯次 中式米食加工丙級 學科

第29題

米食製品之食品添加物,何者合乎使用規定

題目

米食製品之食品添加物,何者合乎使用規定

  1. (1) 工業級
  2. (2) 食品級
  3. (3) 試藥級
  4. (4) 飼料級

官方答案

(2) 食品級

官方資料